最给力的下饭菜-酸菜肥牛卷

路漫漫

原料：肥牛片、黄酸菜、香葱粒、姜末、蒜末、金针菇。
调料：绍酒、盐、蒜蓉辣酱。

做法
1、肥牛将酸菜丝、金针菇卷好卷。
2、锅烧热放少许油煸香葱姜放入辣酱
3、炒出红油，放入酸菜炒出香味。
4、加开水盖上盖改小火焖3分钟。
5、开盖放入肥牛卷码放整齐。
6、盖上盖小火1-2分钟即可开盖加少许盐即可开吃。